Dia
Al 1992 Mercè Solernou va inaugurar el Restaurant Mercès a la ciutat de Barcelona, disposant d'una amplia experiència de més de dues dècades en el món de la restauració.
En Mercès restaurant s'ha posat especial interès en què tots els detalls estiguin a l'alçada de la cuina que s'hi troba.
Singular en el servei, diferent de dia i de nit.